Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Brunch inglês
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Brunch inglês

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Feijão-branco em molho de tomate, salsichas com cogumelos, espinafres e ovos escalfados

  • 6 ovos
  • 300 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 100 - 150 g água
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • ½ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de vinagre balsâmico escuro
  • 45 g azeite, mais q.b. p/ untar e temperar
  • 5 g açúcar
  • 15 g concentrado de tomate
  • 200 g espinafres, só as folhas
  • 200 g feijão-branco cozido escorrido
  • 100 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
  • 150 g cebola cortada em meias luas
  • 200 g salsicha de porco fumada cortada em fatias (1,5 cm aprox.) (ver dica)
  • Pão de forma torrado q.b. p/ servir
  • Mistura de ervas aromáticas frescas q.b. p/ guarnecer
  • 120 g tomate-cereja

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1865.2 kJ / 445.8 kcal
Eiwitten
22.8 g
Koolhydraten
22.8 g
Vetten
30.4 g
Verzadigd vet
7.5 g
Vezels
5.4 g
Natrium
810.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten