Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio di oliva
- 500 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di zucchero
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 3596 kJ / 859 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 34.4 g
- Vetten
- 68.4 g
- Verzadigd vet
- 23.5 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 1873.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittata di zucchine (TM6)
50 min
Sugo al tonno
45 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 min
Ragù di tonno fresco
1 godz.
Ragù di verdure primaverili
30 min
Passato di verdure
35 min
Sugo all'ortolana
1h 5min
Ragù di carne alla bolognese
1u. 15min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Sugo allo sgombro
45 min
Gnocchi al ragù
2h 10min