Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 30 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di stracchino a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, spezzettate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1776 kJ / 424.5 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 34.2 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 804 mg
Alternatieve recepten
Frittata di zucchine e ricotta
40 Min
Torta salata con melanzane e scamorza
1hod. 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1hod. 30min
Melanzane alla messinese
30 min
Rotolo ai piselli
50 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1hod. 30min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1hod.
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1hod. 30min
Frittatina alle zucchine
30 min
Polpette di peperoni
1hod.
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min