Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di riso basmati
- 330 g di acqua
- 15 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 100 g di mela acidula, sbucciata e a dadini (1x1 cm)
- 20 g di burro
- 200 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
- 20 g di vino bianco
- 80 g di latte parzialmente scremato
- ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3150 kJ / 753 kcal
- Eiwitten
- 53.4 g
- Koolhydraten
- 55.1 g
- Vetten
- 34.9 g
- Vezels
- 2.6 g
Alternatieve recepten
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5min
Pollo con salsa al curry
50min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2h 30min
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2h 30min
Pollo al curry con riso basmati
1h
Manzo all'Hawaiiana
45 min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 min
Pollo al curry
35min
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min