Riz brun végétarien

Riz brun végétarien

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en 2
1 piment rouge frais épépiné, haché grossièrement
25 g d'huile végétale
180 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais en tranches (0,5 cm)
80 g de carottes en cubes (± 1 cm)
250 g de riz, mi-cuit
400 g d'eau
50 g de sauce soja
20 g de sauce aux huîtres
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
4 œufs
des pousses de soja fraîches pour servir
de l'oignon de printemps comme finition
des graines de sésame pour saupoudrer
de l'huile de sésame pour arroser

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5953.4 mg

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Vetten 61.9 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 112.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine chinoise 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pain aux cinq graines

50min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2u.

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Salade texane aux haricots blancs

15min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1u.

Pâte de base pour pain

24u. 5min

Flatbread turc

2u. 10min

Potage façon minestrone

50min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1u. 15min

Crème de champignons

20min