Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.0 77 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

vegetable oil
70 g
gravy beef trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
red onion cut into wedges (3-4 cm)
170 g
carrot cut into slices (1-2 cm)
150 g
celery cut into slices (5 mm -1 cm)
70 g
red capsicum deseeded and cut in pieces (2 cm)
80 g
hot paprika to taste
¾ - 1 tsp
water
600 g
tomato paste
30 g
Beef stock paste (see Tips)
1 tsp
allspice berries
4
dried bay leaves
2
dried thyme
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ¾ tsp
sea salt
½ tsp
gnocchi (see Tips)
500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 713.6 mg

Eiwitten 50.9 g

Calorieën 2724 kJ / 651.1 kcal

Vetten 27 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 50.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and risoni bake

1h 15min

The Ultimate Guinness Pot Roast

3h 25min

Apricot Chicken

35min

Chicken pizzaiola

50min

Broccoli and ham pasta bake

1h

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Beef Stroganoff

1h

Irish stew

1h 30min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Beef stew with buttermilk dumplings

1h 40min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min

Beef tacos

25min