Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Süß-Sauer-Dhal
TM6

Süß-Sauer-Dhal

3.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Ghee
  • 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 EL Garam Masala
  • 1 TL Curry
  • 1 Sternanis
  • 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
  • 1 ½ EL brauner Zucker
  • 150 g Tomaten, grob gewürfelt
  • 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
  • Koriander zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2662 kJ / 636 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
89 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
18.5 g
Natrium
690 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten