Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

4.4 19 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 16u.
4 Portionen

Ingrediënten

  • Basmati-Reis
    260 g
  • Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
    70 g
  • Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
    50 g
  • Bockshornkleesamen
    1 TL
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser (ca. 4-5 EL)
    50 g
  • Ghee
    50 g
    50 g Kokosöl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 1 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 1937 kJ / 463 kcal
Vetten 15 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...