Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g Basmati-Reis
- 70 g Urdbohnen, getrocknet, geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
- 50 g Kichererbsen, getrocknet, geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
- 1 TL Bockshornkleesamen
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 50 g Wasser (ca. 4-5 EL)
-
50
g Ghee
of 50 g Kokosöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1937 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Süß-Sauer-Dhal
3 Std. 30 Min
Dal Tadka
30 min
Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)
10 Std. 30 Min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 min
Gefüllte Parathas
1 godz. 20 min
Kreuzkümmel-Reis
25 min
Paneer Makhani
1 godz.
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Paneer
5 godz. 30 min
Palak Paneer
45 min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 min