Apparaten en accessoires
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 16u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Basmati-Reis260 g
-
Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp70 g
-
Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp50 g
-
Bockshornkleesamen1 TL
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Salz1 TL
-
Wasser (ca. 4-5 EL)50 g
-
50 g KokosölGhee50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1937 kJ /
463 kcal
Vetten
15 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
72 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland