Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

680 g

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, TK
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 680 g

Eiwitten 22 g

Calorieën 2268 kJ / 542 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Koriander-Naan

1hod. 15min.

Klassische Samosas

1hod. 30min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1hod. 30min.

Paneer

5hod. 30min.

Paneer

6hod. 30min.

Gefüllte Parathas

1hod. 20min.

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1hod.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1hod. 30min.

Chapati

1hod. 10min.

Kofta Curry

1hod. 10min.

Chapatis

1hod.

Paneer Makhani

1hod.