Kürbis-Baba-Ganoush

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 6.3 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 279.5 kJ / 66.8 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Knaller Kürbis! 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kichererbsencreme

9u. 45min

Kürbis Dal

30min

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1u. 20min

Orientalische Mayonnaise

10min

Weiße-Bohnen-Dip

20min

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf

35min

Pumpkin Spice Latte

45min

Erbsen-Minz-Aufstrich

15min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

45min

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30min

Edamame mit Hoisin-Sauce

30min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min