Ensalada de pesto vegano (Pelar)

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

600 g de agua para pelar
500 g de zanahorias en trozos
20 g de hojas de hierbabuena fresca
40 g de piñones
1 pizca de sal o al gusto
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de manzana
30 g de cebolla blanca en julianas
2 cditas de ajo en polvo
70 g de vino blanco seco
100 g de jitomate triturado
1 cda de puré de jitomate
1 cdita de sal o al gusto
300 g de hongos portobello, frescos
50 g de arúgula
70 g de lechuga sangría
1 manzana amarilla en rebanadas finas
30 g de queso vegano, rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 803.3 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1366.8 kJ / 326.7 kcal

Vetten 22 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 28.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salteado asiático con noodles

45min

Buddha bowl con pollo

1u.

Momias de salchicha

1u. 10min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Tajine de pollo con pan pita TM6

3u. 45min

Pastel de pavo con camote

Geen beoordelingen

Cacerola de papas

1u. 10min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Ensalada San Valentín

10min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1u.

Sopa Thenthuk

1u.