Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua, para pelar
- 500 g de zanahorias, en trozos
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 40 g de piñones
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 30 g de cebolla blanca, en julianas
- 2 cditas de ajo en polvo
- 70 g de vino blanco seco
- 100 g de jitomate triturado
- 1 cda de puré de jitomate
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 300 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de arúgula
- 70 g de lechuga sangría
- 1 manzana amarilla, en rebanadas finas
- 30 g de queso vegano, rallado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1366.8 kJ / 326.7 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 803.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Listones de calabacita almendras y vinagreta
30 min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Pescado en hoja santa
30 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada
40min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 min
Wrap de pepino y salmón ahumado
45 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min
Atún con salsa Vierge
50 Min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 min
Sal de tomillo
5 min