Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 76.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE INVIERNO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1u. 30min

Pannacotta con salsa de mango

4u. 30min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1u.

Pastel de pavo con camote

Geen beoordelingen

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

45min

Arroz Persa con eneldo y granada

40min

Salsa cremosa de perejil

35min

Risotto de calabacita

25min

Risotto con poro y limón

25min

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Crema de elote y estragón

1u.