Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 76.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE INVIERNO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

30min

Queso de cabra a base de plantas TM6

22u. 5min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5u. 20min

Baba ganoush de calabaza

35min

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

40min

Romero picado

5min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4u.

Vasos de yogur de coco

10min

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1u. 30min

Pan plano de plátano y centeno

1u. 35min

Ensalada César de salmón con escarola

35min