Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 76.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE INVIERNO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5u. 20min

Tagine de pollo con narajas caramelizadas

35min

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

2u.

Korma de res

2u. 25min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Arroz jazmín con coco

50min

Chutney de mango y tamarindo

20min

Risotto al vino tinto

25min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1u. 30min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Sopa de cebolla TM6

55min