Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 5 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο σχοινόπρασο, χοντροκομμένο
- 5 γρ. φασκόμηλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 500 γρ. αχλάδια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 2000 γρ. χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
- 2 ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- 2 φινόκιο, κομμένα στα 4
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Eiwitten
- 12.9 g
- Koolhydraten
- 13.4 g
- Vetten
- 67.3 g
- Verzadigd vet
- 24.4 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 303.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
Geen beoordelingen
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Geen beoordelingen
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια
Geen beoordelingen
Τάρτα ρατατούιγ
Geen beoordelingen
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 godz. 30 min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Geen beoordelingen
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Geen beoordelingen
Μουσακάς
2h
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min