Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 903 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Απλές Ιδέες 8 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Hot dogs

35min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1u. 15min

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Geen beoordelingen

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Geen beoordelingen

Γίγαντες στο φούρνο

12u. 30min

Βραστά αυγά

20min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Geen beoordelingen

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Geen beoordelingen

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

Geen beoordelingen

Λαχανοντολμάδες

24u.

Αυγά "ντέβιλ"

Geen beoordelingen