Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Friend
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Ingrediënten
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Brak ocen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Brak ocen
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 godz.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 godz. 15 min
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Brak ocen
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Brak ocen
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
Brak ocen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Brak ocen
Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)
Brak ocen
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 godz.