![Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffcb029abcfd2cce7fad1be144a94b6d/Derivates/891b6113ce2a6e410e9d544ee830708db502b7d6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de ajo y jengibre
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 25 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ¼ de cucharadita de sal
Salsa de chile fresco
- 3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 15 g de vinagre de arroz
- 10 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 20 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de sal
Arroz con pollo Hainan
- 300 g de arroz de grano largo
- 6 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 20 g de jengibre fresco en rodajas
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 10 g de cebolleta picada
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 2 - 3 cucharadas de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3227 kJ / 771 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 47.7 g
- Vetten
- 46.9 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 1268.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Espaguetis Sichuán
50min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Ramen coreano con tofu
8 Std. 50 Min
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30min
Ensalada César
20min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 godz. 30 min
Kétchup de plátano
40min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min