Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

4.2 274 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Eier
4
Wasser und mehr zum Auffüllen
350 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Reis parboiled (siehe Tipp)
250 g
stückige Tomaten (400 g) (siehe Tipp)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Rucola
50 g
Feta
200 g
Frühlingszwiebeln
3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1423 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2255 kJ / 539 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 59 g

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