Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u. 30min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 90 g

Calorieën 12247 kJ / 2927 kcal

Vetten 78 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 450 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane ai semi di girasole

22u.

Treccine al kefir

7u. 30min

Biscotti di vetro segnaposto

2u.

Alberello di biscotti cacao e peperoncino

2u.

Panini dolci alle prugne

Geen beoordelingen

Colomba

9u.

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1u. 30min

Pane dolce per la colazione

1u. 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7u.

Pane in cassetta semplice

19u.

Trecce dolci

4u.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6u.