Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u. 30min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 90 g

Calorieën 12247 kJ / 2927 kcal

Vetten 78 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 450 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Trecce dolci

4u.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4u.

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4u.

Colomba

9u.

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Maritozzi

11u.

Pane ai semi di girasole

22u.

Pane di patate e noci

21u.

Pane contadino

19u.

Pane alle noci al Varoma

3u. 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7u.

Treccine al kefir

7u. 30min