Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 47.9 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Natrium
- 1.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Girelle al Rum e arancia
7 Std. 30 Min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Filoncini di semola
4h
Piadina romagnola
15min
Pane bianco
3h
Svedesi
7 Std. 30 Min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Brioche morbide molisane
7h
Burger buns
4 godz. 40 min
Cornetti brioche
6 godz. 30 min