Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 porzioni
Ingrediënten
Pasta choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di zucchero
-
240 g di farina tipo 00
-
350 g di uova (circa 6 uova medie)
Crema pasticcera all'arancia
-
140 g di zucchero
-
6 - 8 pezzi di zeste di arancio (circa 2 arance)
-
1000 g di latte intero
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
4 uova
-
4 tuorli d'uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Cioccolato fondente
-
500 g di cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
-
50 g di zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
1461.1 mg
Eiwitten
127 g
Calorieën
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Vetten
115.1 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
43.9 g
Koolhydraten
56.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Capodanno
43 recepten
Italië
Italië
Mondo
30 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1 Std.
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Crema catalana
40 Min
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Arancini di Carnevale
4 Std.
Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 Std.
Tiramisù allo zabaione
7 Std.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Crema al limone con mirtilli
1 Std.
Crema pasticcera sottovuoto
1 Std.