Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 3u. 30min

18 pezzi

Ingrediënten

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (optioneel) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccine nere

4 Std.

Stollen natalizio al formaggio

4 Std.

Riccioli mantovani

1 Std. 20 Min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Pane al latticello

18 Std.

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 Std. 30 Min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12 Std. 15 Min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2 Std. 15 Min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 Min

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Biscotti e cucchiaini per caffè

2 Std. 30 Min