Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 3u. 30min

18 pezzi

Ingrediënten

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (optioneel) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane al latticello

18h

Stollen natalizio al formaggio

4h

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30 min.

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Rotolini di farro

30h

Malto d'orzo

51h

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30 min.

Riccioli mantovani

1h 20 min.

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 min.

Focaccia al carbone vegetale

4h 30 min.

Treccine al kefir

7h 30 min.