Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 600 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
- 4 uova
- 80 g di zucchero
- 180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 10 g di sale
- 2 cucchiaini di scorza di arancia, grattugiata
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 350 g di mele, sbucciate, senza torsolo e a pezzi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di uva passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata (optioneel)
- zucchero di canna q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1058 kJ / 253 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia a bastone
5 Std.
Plumcake all'arancia
1 Std.
Focaccine con crema di mele e crumble
2 Std.
Torta brioches
10 Std.
Torta amaretti e mela
2 Std.
Trecce dolci
4 Std.
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3 Std. 15 Min
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30min
Muffin della nonna alle mele
45 Min
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Grissini al sesamo
2 Std. 30 Min
Torta della nonna (TM6)
1 Std. 30 Min