Apparaten en accessoires
Riccioli mantovani
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 20min
30 pezzi
Ingrediënten
-
100 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di farina tipo 00
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100 g di farina di mais tipo fioretto
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50 g di burro morbido a pezzi
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50 g di strutto
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3 tuorli
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1 stecca di vaniglia i semini
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50 g di vino bianco
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
27.8 mg
Eiwitten
1.3 g
Calorieën
340.9 kJ /
81.5 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
11.5 g
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