Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 20min

30 pezzi

Ingrediënten

100 g zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 27.8 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 340.9 kJ / 81.5 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 11.5 g

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