Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 15min

12 porzioni

Ingrediënten

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (optioneel) per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 366.4 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentati 7 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Treccine con semi di papavero

16u. 30min

Pane al latticello

18u.

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2u.

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2u.

Biscotti alle nocciole glassati

1u.

Rosette alle mele

3u. 30min

Panini sfogliati

3u. 30min

Banettes rustiche

15u.

Malto d'orzo

51u.

Tartellette con curd ai lamponi

4u.

Riccioli mantovani

1u. 20min

Crema ai frutti rossi

20min