Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Tofu, fest, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 30 g Limettensaft
- 40 g Sojasauce
- 440 g Wasser
- 2 geh. TL Erythrit
- ¼ TL Wasabipaste (siehe Tipp)
- 150 g Möhren, in Stücken
- 450 g Blumenkohlröschen (ca. 5 cm groß)
- Salz zum Würzen
- 200 g Edamame, gepalt, TK
- 1 ½ EL Sesam
- 2 EL Rapsöl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 150 g Avocado, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 2 Nori-Blätter, eingeweicht, ausgedrückt, in Streifen (1 cm) (optioneel)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1379 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 629 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tofu-Curry mit Gemüse
30 Min
Tofu-Reis
50min
Miso-Bowl
35 Min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 Min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 Min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 Min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min