Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

4.4 29 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porciones

Ingrediënten

  • 4 g de hojas de perejil fresco
  • 2 echalots pelados y en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 30 g de apio en trozos
  • 20 g de jengibre pelado y en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de coliflor en trozos
  • 150 g de zanahoria pelada y en rebanadas (0.5 cm)
  • 600 g de agua
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 2 cdita de cúrcuma en polvo
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 137.7 mg
Eiwitten 32 g
Calorieën 1329.3 kJ / 317.7 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...