Eier-Zwiebel-Curry

Eier-Zwiebel-Curry

3.7 63 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Eier
    8
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    6
  • Öl
    30 g
  • Tamarinden-Paste
    5 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    ¾ TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kokosmilch
    400 g
  • rote Linsen
    100 g
  • Koriander (optioneel) abgezupft
    4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 1018 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 1803 kJ / 431 kcal
Vetten 30 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...