Eier-Zwiebel-Curry
TM6 TM5

Eier-Zwiebel-Curry

3.7 (60 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 8 Eier
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 6 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 5 g Tamarinden-Paste
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ¾ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 400 g Kokosmilch
  • 100 g rote Linsen
  • 4 Stängel Koriander, abgezupft (optioneel)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1803 kJ / 431 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
30 g
Verzadigd vet
17 g
Vezels
1.8 g
Natrium
1018 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten