Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
  • 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 20 γρ. λευκό ξίδι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
  • 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
  • 1 κρόκο αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Voeding
per 8 μερίδες
Calorieën
8541 kJ / 2041 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
211 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten