Ριζότο με λεμόνι
TM6 TM5

Ριζότο με λεμόνι

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ λεμόνι
  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 70 γρ. λευκό κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    of 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1218 kJ / 291 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
10 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten