Compatibele versies
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. ντομάτα, ώριμη, σε κομμάτια
- 300 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 15 γρ. ζάχαρη
- 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη (optioneel)
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 800 γρ. μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
of ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 250 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Ρύζι
- 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 300 γρ. μακρύκοκκο ρύζι, που το έχετε ξεπλύνει
- 1 λεμόνι, σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2706 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 327 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55 min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min
Açaí Smoothie Bowl
Keine Bewertungen
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8 Std.
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 godz. 25 min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 godz. 55 min
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 godz. 20 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 godz. 5 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1hod. 10min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 godz. 20 min