Compatibele versies
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι
- 2 φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς δέρμα, 150-180 γρ. το καθένα (π.χ. μπακαλιάρος, γλώσσα, πέρκα)
- 6 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. μήλο (1 μήλο), κομμένο σε κομμάτια (1.5 εκ.), χωρίς τα κουκούτσια και το σκληρό εσωτερικό μέρος
- 120 γρ. αχλάδι (1 αχλάδι), κομμένο σε κομμάτια (1.5 εκ.), χωρίς τα κουκούτσια και το σκληρό εσωτερικό μέρος
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 130 γρ. καρότα, κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 5 εκ.)
-
4
σπαράγγια, πράσινα, κομμένα στη μέση κατά μήκος αν είναι πιο χοντρά από 1 εκ.
of 150 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια - 40 γρ. αλεύρι
- 20 γρ. καστανή ζάχαρη
- 20 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 - 300 γρ. κολοκύθα, χωρίς φλούδα, κομμένη σε κομμάτια (3 εκ.)
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 80 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα άσπρο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 400 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για να μουλιάσετε το ρύζι
- φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 3480 kJ / 832 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 13.2 g
Alternatieve recepten
Κολοκυθόσουπα
35 min
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40 min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5h 15min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Κεχρί
Geen beoordelingen
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Geen beoordelingen
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1 godz.
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 godz.
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Geen beoordelingen
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min