Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 699 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Κοτόπουλο tikka masala
Geen beoordelingen
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
Geen beoordelingen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Geen beoordelingen
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Geen beoordelingen
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Γάλα καστανού ρυζιού
Geen beoordelingen
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Βέγκαν βούτυρο
Geen beoordelingen
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min