Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Voeding
- per 1 βαζάκι
- Calorieën
- 766 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 44158 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Κέτσαπ
1h 15min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Geen beoordelingen
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Mince pies
Geen beoordelingen
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Μπαγκέτα
3h 45min