Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

200 g de trigo bulgur
30 g de piñones
200 g de pepino pelado, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla blanca en trozos
50 g de zanahoria pelada, en trozos
20 g de apio en trozos
1 ramita de romero sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
40 g de pasitas, cualquier tipo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de agua
500 g de calabacita en cubos (2 cm)
1 ramita romero sólo las hojas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 622.7 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Vetten 18.7 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 69.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix X 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa thai de noodles y camarón

15min

Ensalada de sandía con vinagreta de albahaca y menta

10min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Moussaka Vegana

1u. 20min

Cebollas rellenas de calabaza y romero

1u. 30min

Ravioles abiertos con calabaza y setas.

1u. 15min

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Geen beoordelingen

Ensalada de trigo sarraceno y pimientos

50min

Chirivías al vapor (200-500 g) en cestillo

Geen beoordelingen

Berenjena sofrita 200 g

30min

Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)

15min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2u.