Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de trigo bulgur
- 30 g de piñones
- 200 g de pepino, pelado, en trozos
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 20 g de apio, en trozos
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de pasitas, cualquier tipo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 500 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 1 ramita romero, sólo las hojas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 69.6 g
- Vetten
- 18.7 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 622.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartaleta de calabaza y verduras
2h
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Cocción trigo bulgur (200 g) TM6
35 Min
Polenta con estofado de hongos
35 Min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1 Std.
Lentejas marinadas
35 Min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1 Std.
Taboule de coliflor
15 Min