Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

8 pezzi

Ingrediënten

Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (optioneel)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano secco
5 g di santoreggia secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina di forza
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di formaggio halloumi a fette
40 g di olive nere denocciolate
6 - 8 pomodorini a fette
2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 660.6 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 819.1 kJ / 195.8 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 31.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina araba 25 recepten
Italië

Pane dal Mondo 36 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1u. 30min

Pane alla banana e nocciole

4u.

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

45min

Limoni al pepe in conserva

72u. 5min

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8u.

Salmone sottovuoto al mojto

3u.

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

1u.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1u. 30min

Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

40min

Blinis con carpaccio di tonno

1u.

Cuculli genovesi ai ceci

1u. 30min

Samosas con carne e verdure

1u. 15min