Manakish (pane za'atar) con creme e salse

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
8 pezzi

Ingrediënten

Za'atar
  • 5 g di timo secco
  • 5 g di maggiorana secca (optioneel)
  • 5 g di semi di coriandolo
  • 5 g di origano secco
  • 5 g di santoreggia secca
  • 5 g di sommacco
  • 5 g di semi di cumino
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
Manakish
  • 300 g di farina di forza
  • 190 g di acqua
  • ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di formaggio halloumi a fette
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 6 - 8 pomodorini a fette
  • 2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pezzo

Natrium 660.6 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 819.1 kJ / 195.8 kcal
Vetten 5.5 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 31.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...