Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mini pasqualine

Mini pasqualine
4.8 81 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
10 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti (2-3 cm)
Pasta brisée
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g acqua
Ripieno
  • 500 g acqua
  • 250 g di bietole, le foglie
  • 150 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 10 uova di quaglia
  • burro q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • insalata fresca, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 11.7 g
Calorieën 1360 kJ / 325 kcal
Vetten 19.9 g
Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua con Bimby® 6 recepten
Italië
Pasqua e pasquetta 19 recepten
Italië
Pasqua e Pasquetta 32 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata pasquale

4.6(34)

2 Std.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1(57)

1 Std. 30 Min

Panettone salato di Natale

3.8(33)

8 Std.

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

3.2(13)

1 Std.

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.4(7)

2 Std.

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

4.0(76)

45 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(229)

55 Min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0(7)

1 Std. 30 Min

Bignè con crema di asparagi

4.1(18)

1 Std. 30 Min

Baci di dama salati al formaggio

4.7(104)

1 Std.

Crostata con fiori di zucca

4.5(50)

1 Std. 30 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(215)

1 Std. 15 Min