Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

4.2 68 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di lenticchie secche qualsiasi tipo (vedere consigli)
700 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
140 g di carota a pezzi (2-3 cm)
25 - 30 g di scalogno a metà
40 g di olio di sesamo tostato

40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di origano fresco + q.b.
320 g di spaghetti
100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a pezzi (1-2 cm)
semi di sesamo per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 386.5 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 2564.8 kJ / 613 kcal

Vetten 13 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 103.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Penne integrali con lenticchie

25min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30min

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30min

Pasta al pesto di fagiolini

30min

Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

30min

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

40min

Spaghetti broccoli e noci

40min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Linguine con pesto di noci e broccoli

35min

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1u.