Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

4.2 66 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 150 g di lenticchie secche qualsiasi tipo (vedere consigli)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 140 g di carota a pezzi (2-3 cm)
  • 25 - 30 g di scalogno a metà
  • 40 g di olio di sesamo tostato
    40 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • ½ cucchiaino di origano fresco + q.b.
  • 320 g di spaghetti
  • 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a pezzi (1-2 cm)
  • semi di sesamo per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 386.5 mg
Eiwitten 24 g
Calorieën 2564.8 kJ / 613 kcal
Vetten 13 g
Vezels 11.5 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 103.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...