Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les nachos
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de maïs
- 5 g de sel
- 80 g d'eau
- 40 g d'huile de tournesol
- 10 g de mélange d'épices mexicain
La garniture de légumes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
-
1
c. à café de piment doux en poudre
of 1 c. à café de mélange d'épices mexicain - 200 g de tomates, coupées en morceaux (2 cm)
- 285 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 20 g de feuilles de persil frais
- 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de cheddar râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1480.3 kJ / 353.8 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 526.7 mg
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