Glace au gin et à la lavande

Glace au gin et à la lavande

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 14u. 35min

10 portions

Ingrediënten

150 g de sucre
620 g de lait min. 3,2% M.G.
1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande séchées (± 5 g)
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille les grains uniquement
320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 - 50 g de gin sec
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 44.8 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 790.4 kJ / 188.9 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ice Ice Baby 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte à la rhubarbe

55min

Vinaigrette aux herbes

15min

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

1u. 40min

Salade de crudités

10min

Fond de volaille

45min

Fond de légumes

45min

Chutney de mangue

1u. 20min

Quenelles au cresson

2u. 45min

Chutney d'oignon rouge

24u.

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2u. 15min

Vinaigrette fruitée

5min

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2u. 45min