Champignons en saumure
TM6 TM5 TM31

Champignons en saumure

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir conseil)
  • 150 g d'oignons, en tranches (1 cm)
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de vinaigre blanc, 10%
    of 150 g de vinaigre de cidre
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre
  • 4 feuilles de laurier déshydratées
  • 12 grains de poivre noir
  • 4 c. à café de graines de moutarde
  • 8 grains de poivre de la Jamaïque

Voeding
per 1 bocal
Calorieën
348.2 kJ / 83.2 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
14.5 g
Vetten
1.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
3.4 g
Natrium
1577.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 75 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen