Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- du beurre salé, pour graisser
- 2 blancs d'oeufs, de taille moyenne
- 1 pincée de crème de tartare
- 1 c. à café de sucre
- 150 g de sucre
- 1 citron, le zeste uniquement
- 20 g de beurre salé, mou
- 2 jaunes d'oeufs, de taille moyenne
- 35 g de farine fermentante
- 200 g de lait entier, à température ambiante
- 2 citrons, le jus uniquement
- de l'eau bouillante
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 133.2 kJ / 31.8 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 0.8 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto
30 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Galette des Rois à la frangipane
50 min
Moutarde aux figues
25min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 godz.
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
15min
Soupe au potiron
35 min
Sandwich glacé
Geen beoordelingen
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 godz.