Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

1 La recette complète

Ingrediënten

600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)

600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
4 c. à café de sel
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermenter 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Beurre de tournesol

25min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Baba ganoush au potiron

35min

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Dip aux herbes et noix de cajou

8u. 10min

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

20min

Coleslaw

10min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50min

Tortillas de chia et quinoa et trio de dips

1u. 45min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Pain aux cinq graines

50min