Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

1 La recette complète

Ingrediënten

600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)

600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
4 c. à café de sel
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermenter 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte végane au citron et thé noir

1u. 30min

Korma de chou-fleur

2u. 20min

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1u. 30min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12u. 15min

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Geen beoordelingen

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2u. 10min

Betterave sucrée

10min

Dip aux herbes et noix de cajou

8u. 10min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Houmous de betterave rouge

10min