Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
c. à soupe de grains de poivre Sichuan
of 2 c. à soupe de grains de poivre noir - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'eau
- 250 g de sucre de canne brut
- 700 g de mangues, uniquement la chaire, en morceaux
- 120 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de curcuma, séché, moulu
- 100 g de raisins
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 410 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 19.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe mystère
45min
Focaccia aux oignons
2 Std.
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Joues de porc sous-vide au vin rouge
Geen beoordelingen
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 Std. 10 Min
Crêpes à la viande hachée
1 Std. 10 Min
Chutney d'oignon rouge
24 Std.
Sorbet citron
8h 30 min
Mayonnaise
5 Min
Cake framboise-pistache
4 godz. 35 min
Pâte à tartiner au citron
1u.
Cheesecake (avec cuisson)
7 Std. 20 Min