Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 14u. 20min

10 porcí

Ingrediënten

Čokoládová zmrzlina

150 gramů krupicového cukru
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
8 žloutků
40 gramů kakaa
620 gramů plnotučného mléka
¼ čajové lžičky soli
620 gramů smetany, min. 30 % tuku

Whiskey sirup

120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
100 gramů krupicového cukru
20 gramů vody
30 gramů javorového sirupu (optioneel) (viz Tip)
2 - 3 špetky soli
2 špetky mleté skořice
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 146.6 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 19.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zahušťování na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Halušky s uzeným masem a zelím

55 Min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 Std.

Levandulová zmrzlina s ginem

14 Std. 35 Min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 Std. 5 Min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Keine Bewertungen

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1 Std. 20 Min

Fenyklová focaccia

Keine Bewertungen

Turecké rohlíčky Poca

2 Std. 10 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Čokoládová zmrzlina

12 Std.

Citrónový meringue páj

3 Std.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 Std. 15 Min