Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optioneel)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 58.5 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13u. 20min

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14u. 15min

Profiterolky s hráškovým krémem

2u.

Holandská omáčka

15min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Geen beoordelingen

Citrónové máslo s petrželí

50min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1u. 35min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7u.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Pavlova s malinovým coulis

5u. 30min

Guacamole

5min