Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 40min
4 stuks

Ingrediënten

Zwarte rijst pizzadeeg
  • zwarte rijst
    100 g
  • broodbloem
    100 g
  • water
    130 g
  • verse gist
    4 - 5 g
  • suiker
    ½ tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • zout
    1 tl
Courgetteroom
  • uien
    20 g
  • extra vergine olijfolie
    25 g
  • courgettes in stukken (2-3 cm)
    250 g
  • verse basilicumbladeren
    2
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
Gebakken garnalen
  • teentje knoflook
    1
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • gepelde rauwe garnalen
    100 g
  • currypoeder
    ½ tl
  • zout
    1 snuifje
Topping
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • kwark
    80 g
  • gedroogde pepervlokken
    1 snuifje

Voeding per 1 stuk

Calorieën 341.8 kcal / 1430 kJ
Eiwitten 13.5 g
Vetten 13.8 g
Koolhydraten 41.8 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 2.3 g
Natrium 148.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...