Apparaten en accessoires
Orange curd
Voorbereiding. 10min
Totaal 6u. 25min
8 portions
Ingrediënten
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
5 oranges non traitées
-
200 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
-
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
40.9 mg
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
780.1 kJ /
184.8 kcal
Vetten
4.4 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
31 g
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