Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid et coupé en petits morceaux
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 40.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon curd sans beurre
20 min
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12h 25min
Curd à la framboise
15min
Lemon curd
25min
Lemon curd
15min
Sauce café-crème
35 min
Cheesecake à l'avocat
13 Std. 30 Min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Crème pâtissière au chocolat
30 min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12 Std. 40 Min
Lemon curd Mode Sauce
20 min