Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
of 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2786 kJ / 665 kcal
- Eiwitten
- 24.9 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 27.8 g
Alternatieve recepten
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο tikka masala
Geen beoordelingen
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Geen beoordelingen
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
Geen beoordelingen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Geen beoordelingen
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Geen beoordelingen
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 Std. 40 Min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Geen beoordelingen
Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)
Geen beoordelingen
Γκασπάτσο φράουλας
10 Min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.