Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kέικ με καρότο και αμύγδαλο
- λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, για το λάδωμα
- 220 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 3 αυγά
- 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλάτι
Γλάσο
- 120 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 125 γρ. τυρί κρέμα
Γαρνίρισμα
- 1 κ.σ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 1 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- αμύγδαλα, για το γαρνίρισμα
- φουντούκια, ασπρισμένα, για το γαρνίρισμα
- καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 1491.1 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 162 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Keine Bewertungen
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Keine Bewertungen
Γάλα φουντουκιού
15 min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Keine Bewertungen
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Keine Bewertungen
Γκασπάτσο φράουλας
10min