Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
of 1 κύβο ζωμού ψαριών - 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
- 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 0 kJ / 231 kcal
- Eiwitten
- 24.1 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 11.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Φουγκάς
2h
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 Min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Geen beoordelingen
Πασχαλινά cupcakes
1 Std.
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
Geen beoordelingen
Γαριδομακαρονάδα
40min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Geen beoordelingen
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 Std. 15 Min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 godz. 25 min
Λαγάνα
2h