Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 7u. 30min

8 μερίδες

Ingrediënten

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2567 kJ / 614 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πασχαλινό μενού 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Xυμός ροδάκινο

2u. 10min

Τάρτα με φρούτα

2u. 40min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1u. 10min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1u. 40min

Ρολό με κιμά

1u. 40min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Geen beoordelingen

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4u. 30min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1u. 10min

Παγωτό καραμέλα

9u.

Κρουασάν

12u.