Apparaten en accessoires
Πασχαλινή πάβλοβα
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 30min
8 μερίδες
Ingrediënten
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
12.5 g
Calorieën
2567 kJ /
614 kcal
Vetten
35.6 g
Koolhydraten
60.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Πασχαλινό μενού
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Μπράουνις με καραμέλα
1h 20min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Pas d’évaluation
Φλαούνες με αναρή
3h
Καστανόψωμο
1h 20min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min