Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 7u. 30min

8 μερίδες

Ingrediënten

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2567 kJ / 614 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πασχαλινό μενού 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1u. 15min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2u. 30min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Μπράουνις με καραμέλα

1u. 20min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1u. 10min

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Geen beoordelingen

Φοκάτσια

3u.

Γαλακτομπούρεκο

5u. 25min