Apparaten en accessoires
Πασχαλινή πάβλοβα
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 30min
8 μερίδες
Ingrediënten
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
12.5 g
Calorieën
2567 kJ /
614 kcal
Vetten
35.6 g
Koolhydraten
60.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Πασχαλινό μενού
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1u.
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1u. 50min
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4u.
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1u. 25min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2u. 45min
Ρολό με κιμά
1u. 40min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4u. 30min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2u.
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Geen beoordelingen